「山で手軽に美味しいものが食べたい！」という人に向けて、僕が食べた中で本気でオススメしたいものを紹介したいと思います。
本当は時間をかけて調理をしたいところですが、登山は時間との勝負。
料理に時間を掛けすぎると目的地への到着が遅くなってしまったり、夕立ちに遭う可能性もあります。
そのため本記事では、美味しいのはもちろん「素早く＆手軽に食べられる」山ご飯のみを紹介したいと思います。
パタゴニア プロビジョンズ オーガニック セイバリー・グレインズ
「パタゴニア プロビジョンズ」とは、有毒な除草剤と農薬を使用した工業型農業を否定し、健康や環境に配慮して作られたパタゴニアらしい食品です。
商品バリエーションが豊富で、 サントーニャ・サバ・オリーブオイル漬け 、ムール貝・オリーブオイル漬、オーガニック・スープなどが販売されています。
今回ご紹介する「オーガニック セイバリー・グレインズ」は、クスクスのような食感の商品です。
2食分の容量があり食べごたえ十分！僕は結構食べる方なのですが、 本品1つだけでお腹いっぱいになりました！
調理方法は、沸騰したお湯の中に中身を入れて10分待つだけ！
とにかく簡単で、お腹いっぱいになれる山ご飯です。
店舗やWEBサイトで購入できます。
パタゴニア プロビジョンズのサントーニャ・サバ・オリーブオイル漬け
「サントーニャ・サバ・オリーブオイル漬け」もパタゴニア プロビジョンズの商品で、いわゆるサバ缶です。
スモーク、レモンケイパー、スパニッシュパプリカ、ローストガーリックの4種類の味があります。
サントーニャ・サバ・オリーブオイル漬けはどれも味がしっかりついているので、パンに乗せても美味しいですし、ご飯にも合います！
僕はバーナーで温めてから食べることが多いのですが、そのままの状態でも食べられるので、急いでいるときでも超時短で食事ができてしまいます。
暑い夏山登山には、さっぱりしたレモン味が美味しいレモンケイパーがオススメ！
オーガニック セイバリー・グレインズと同じく、店舗やWEBサイトで購入出来ます。
無印良品の「世界の煮込み」シリーズ
無印良品には山ご飯にピッタリな商品がたくさんありますが、僕がオススメしたいのは「世界の煮込み」シリーズ。
オススメのポイントは、
- 味がしっかりしている →たくさん汗をかいたあとの栄養補給に丁度いい
- 湯煎するだけで食べられる →時短
- 全部で19種類もある →飽きない
- 価格が290円~390円 →めちゃくちゃリーズナブル
です！
僕はいつも、クッカーの中でおにぎりを崩して、その上に湯煎した世界の煮込みシリーズをかけて食べています。
1点デメリットを挙げるとすると、ドライフードではないのでやや重量がある点です…！
1食分ならまだ大丈夫ですが、全食分を持ち歩くとかなりの重量になるのでご注意を。
シマダヤの「流水麺」
こちらは、水でほぐすだけで食べられるシマダヤの「流水麺」。
「お湯でほぐす」のではなく「水でほぐす」のがポイント！
ガスバーナーを使わずに麺類を食べられるのは画期的です！！
流水麺は、うどん・そば・そうめん・つけ麺・冷やし中華の5種類が発売されていますが、僕はいつもうどんをチョイスします。
理由は、手軽に炭水化物を摂取できるから。
炭水化物を摂取する目的であればつけ麺でもいいのですが、つゆがこってりしていて後片付けが面倒なので、うどんが一番オススメ！
The Small Twist（スモールツイスト）各種
The Small Twist（スモールツイスト） は、山梨県北杜市のレストラン「DILL eat,life.」が手掛けるトレイルフード。
アウトドアが大好きなオーナー夫婦が、レストランクオリティの食事を誰でも手軽に食べられるよう、ドライフードにした商品です。
主に八ヶ岳で育てられた旬の野菜を使い、化学調味料や保存料は使わず、素材の味を活かした仕上がりになっています！
リゾットやミネストローネ、パスタなどがあります。
調理方法は、クッカーに水400mlとThe Small Twistを入れて火にかけ、時々かき混ぜながら沸騰したら止めます。蓋をして10~15分待てば完成です！
風味が豊かで、作りたての料理のような味わい。山の上で食べたら幸せな気分になります！
少々調理時間はかかりますが、今回紹介する山ご飯の中ではダントツの美味しさです！！
購入は、店舗もしくはWEBショップから。
入荷情報はInstagramにアップされます。人気商品ですぐに品切れになってしまうのでこまめにチェックしてください！
※長野県内では、長野市のナチュラルアンカーズでも購入できます
八ヶ岳で登山をした帰りに、実店舗で食事を楽しむのもオススメですよ。
おわり
「素早く＆手軽に食べられる」 山ご飯はいかがでしたか？
ちなみに、パタゴニア プロビジョンズ、スモールツイスト、世界の煮込みシリーズは化学調味料を使用していないので、健康志向の方にもピッタリです！
どれも本当にオススメできるものばかりなので、ぜひチェックしてみてください！
おまけ 山ご飯を食べるときにあると便利なギア
